La Fogaina, horno de pan

lafogaina
Financiado o 27 / 08 / 2012
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    Agradecimiento web

    Agradecimiento via mail y aparición en nuestro blog en forma de agradecimiento http://fornlafogaina.blogspot.com.es/

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    Bolsa de pan + Pan

    Bolsa de pan hecha en casa (como el pan!) + Un buen pan de "La fogaina" (siempre que pases a buscarlo o vivas cerca) + Agradecimiento web

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    Pala de hornear + Pan

    Pala de hornear hecha en casa (como el pan y las bolsas del pan! :) Exclusiva y original, de mango corto y tamaño pequeño para usar en casa con panes, pizzas o cocas + Un buen pan de "La fogaina" (siempre que pases a buscarlo o vivas cerca) + Agradecimiento web

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    Inauguración oficial + Pan

    Invitación para la inauguración del horno y la panadería, donde haremos la primera hornada de todo lo que los "comensales" nos atrevamos a hornear (solo cosas comestibles!) + Además prepararemos picapica y platos preparados con productos de nuestra huerta y habrá vino, refrescos y cerveza artesana + Un buen pan de "La fogaina" (que os llevareis como riquísimo recuerdo de la inauguración) + Agradecimiento web

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    Curso de pan y horno de leña

    Curso de pan y horneado en nuestro horno de leña, impartido por Iban Yarza, panadero casero y divulgador del mundo del pan. Todo un regalazo! (Curso de un día, con comida incluida) + Un buen pan de "La fogaina" (que habrás hecho tú mismo/a :) + Agradecimiento web

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Colaboracións

Hace 1 década
Ayuda en construcción: Fabricantes o constructores con experiencia en hornos de leña que quisieran aportar en la medida de lo posible para ayudarnos física y/o técnicamente en la construcción de un horno de fuego indirecto, o con una buena oferta que se ajustase a nuestras necesidades.
Hace 1 década
Materiales de panadería: Donación de materiales propios de una panadería: moldes, couches (telas de formado de barras), bannetons (cestos de fermentación), mobiliario, artesas, etc.
Chema
Chema
Fai 1 década
Hola lafogaina os ayudo con 6 telas para pan,ya me diréis como hacemos para llevároslas o enviároslas,un saludo y muchísima suerte en este proyecto.
Hace 1 década
Gracias Chema!!! Que maja es la gente de "El Foro del Pan" !!!.
Ahora mismo por Le France pasando unos dias, visitando boulangeries y cogiendo ideas de distribución del espacio y hornos... Seguimos!!!
Hace 1 década
Animo familia!! A ver si lo logramos en un último empujón!!
Contenta de poder aportar mi granito de arena.
Por cierto...bolsa de pan cuadrada para la menda jeje.
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