La Nevera Vegana naciò en Madrid como alternativa ètica a otras empresas de comida a domicilio. Una de las empresas pioneras en este sentido, ha tenido una gran acogida, tanta, que es necesaria tener un local fìsico donde las personas puedan acercarse a comer y con una cocina amplia para poder preparar màs pedidos, tanto a domicilio como en persona. Queremos ampliar personal y asì dar trabajo en este sector a personas con sensibilidades sociales iguales a las nuestras.
Queremos un local amplio, con terraza y con una cocina grande y bien equipada donde funcionar holgadamente. Seguirà funcionando con comida a domicilio por todo Madrid ciudad, por lo que no sòlo podràn venir fìsicamente a comer, sino que ademàs podràn seguir disfrutando de un servicio a domicilio màs veloz y con un mejor funcionamiento al poder ampliar la plantilla.
Nos motiva poder ofrecer una alternativa ètica de comida a domicilio para todas aquellas personas que llevan una vida màs respetuosa con los animales y el planeta, y todas aquellas que simplemente quieran probar algo nuevo.
Queremos poder tener el dinero que nos falta para poder acceder a un local òptimo.
Jimy, el creador, lleva dos años ya con el proyecto adelante. Hasta ahora, èl ha realizado la comida y los repartos. Ha sido voluntario en una santuario de animales y ayuda siempre que puede.
Graci, la nueva miembro, es cocinera de un bar de tapas, intentando siempre añadir a la carta nuevos platos veganos, con una gran acogida. Tambièn, previamente, ha sido encargada de un negocio de zapatos veganos, èticos con los derechos de las personas que los fabrican y ecològicos. En este campo del activismo, es una persona muy comprometida que siempre està haciendo eventos solidarios o de difusiòn.
Ambas no lo vemos sòlo como un negocio, sino tambièn como activismo.
Estamos mirando locales, asesorìa y todo lo necesario para abrir el local, sòlo necesitamos conseguir algo màs de dinero para poder llevarlo a cabo. Tambièn hemos mirado ya sobre meter màs trabajadores y trabajadoras en el proyecto, que al ampliarlo serà necesario porque estaremos las dos en la cocina.