Acerca deste Proxecto
Amosar listado de necesidades
Infraestrutura
|
Mínimo | Óptimo |
|---|---|---|
|
Primer corral mòbil
Base de remolc gran de tractor, on hi soldem una estructura de ferro (pilars laterals i biguetes a la teulada). A partir d'aquí comencem a aixecar la caseta de fusta amb rodes... i a pasturar per aquí i per allà.
|
€ 1.500 | |
|
Tancat amb pastor elèctric
Per portegir-les dels atacs dels depredadors, sobretot guineus
|
€ 200 | |
|
3 nous corrals mòbils
Igual que el primer. Les oques s'autorganitzen lliurement en parelles, famílies i grups.
És preferible no barrejar en un mateix corral oques de grups diferents per evitar baralles
|
€ 4.500 | |
|
Tancat amb malla de màxima protecció (cinegètica) de 2m d'alçada, enterrada 25cm
Protecció òptima contra atacs dels depredadors, sobretot guineus
|
€ 1.500 | |
|
Construcció d'una bassa
A les oques els hi encanta l'aigua. De fet, són animals aquàtics
|
€ 500 |
Tarefa
|
Mínimo | Óptimo |
|---|---|---|
|
Projecte i permisos
Per tenir-ho tot en regla
|
€ 300 | |
|
Adquisició de nous exemplars
Sobretot mascles. Per reduir problemes de consanguinitat.
|
€ 500 |
Material
|
Mínimo | Óptimo |
|---|---|---|
|
Incubadora
Molt millor que la incubació natural. Per augmentar la taxa de natalitat de noves oques
|
€ 2.500 | |
|
Compra de 100 sacs de gra
Com a complement alimentari, per millorar dieta de les oques
|
€ 2.500 | |
| Total | € 2.000 | € 14.000 |
Información xeral
L'oca empordanesa és l'única raça d'oca catalana. Morfològicament és fàcil distinguir-les per una protuverància al cap (monyo) i pels ulls blaus. Plomatge sempre de color blanc. Tenen un marcat caràcter territorial, molt dòcils amb els coneguts, però grans defensores davant dels intrusos.
Estan en perill d'extinció. De ser presents a la majoria de masies (se les valorava molt sobretot com a defensores de la casa i pels seus ous XXXL), han passat a haver-n'hi actualment un màxim d'unes 100 parelles molt (massa) desperdigades. La disminució de la pagesia al nostre país n'ha estat el principal responsable.
Volem evitar l'extinció de l'oca empordanesa i ens sembla que la manera és establir-ne un grup nombrós i iniciar-ne un programa de cria, que ens permeti posar parelles reproductores a disposició de qui ens ho demani i tingui un espai adequat: hort, masia, casa amb pati o jardí.
Características básicas
Actualment tenim 40 oques pasturant en llibertat per l'Hort dels Sabors. Possiblement el grup més nombrós d'oca empordanesa que existeix. Exemplars masclas i femelles provinents de diferents llinatges. Per tant tenim al davant un immillorable punt de partida i una gran oportunitat.
Però iniciar un programa de cria implica molta més inversió de l'assumible per nosaltres. Bàsicament:
-Corrals mòbils. L'òptim serien 2 o 3 perquè les oques viuen en grups reduits de mascles-femelles (són monògames) que elles mateixes creen. Poden conviure grups diferents en espais amplis, però a l'hora de passar la nit juntes en un espai tancat... sorgeixen conflictes i baralles entre "bandes". Per això millor petits corrals independents per a cada grup.
Per contruir un corral mòbil necessitem una base de remolc gran de tractor, on hi soldem una estructura de ferro (pilars laterals i biguetes a la teulada). A partir d'aquí comencem a aixecar la caseta de fusta amb rodes... i a pasturar per aquí i per allà.
-Tancat perimetral, per protegir-les dels atacs de les guineus.
-Una bassa ben gran perquè puguin nadar.
-Incubadores i naixedores.
-Adquisició de nous exemplars, sobretot mascles, per evitar problemes de consanguinitat.
-Paperasses, projectes, permissos...
-La feina de la Sílvia, la nostra veterinària especialista.
-Uns quants sacs de gra al mes per complementar la seva alimentació.
Motivación e a quen vai dirixido o proxecto
Les oques empordaneses són una passada!!! Pasturen lliurement per la nostra finca. Tenen una zona de mitja hectàrea exclussiva per elles on hi tenim plantat farratge per pastura (alfals, trepadella, etc). També ens netegen d'herba les parcel·les on hi ha les cols, bròquils, carxofes, espàrrecs... Són unes fantàstiques desbrossadores naturals. Ens estalvien molta feina. Els hi donem també tots els excedents de l'hort i elles ens ho recompensen amb uns fems de primera que fem servir per al nostre compost. Una simbiosi perfecta en un marc d'agricultura regenerativa amb residu zero. Són uns animals apassionants que no poden desapareixer.
No pot ser que en quedin tan poques!! Necessitem la vostra ajuda i implicació!!!
Som pagesos. Tots venim d'altres sectors (empreses tecnològiques, comunicació, team-management) i vam començar nova vida amb l'objectiu d'aportar un granet de sorra en reduir l'abisme que hi ha entre les persones productores i consumidores (preferim anomenar coproductores). Entre unes i altres hi ha múltiples intermediaris que els allunyen. Volem evidenciar la interdependència entre persones productores, coproductores i sistemes productius. Venem sempre directament a consumidor final, no volem intermediaris.
Treballem una finca de vora 3 hectàrees dedicada a l'horta ecològica. La nostra especialitat i allò que ens ha fet més coneguts són els tomàquets de varietats antigues. Hi fem sovint activitats orientades a redescobrir sabors, estimulant la sensibilitat de forma pràctica, amb una contextualització en el territori, la vida i el coneixement de productors i especialistes de diferents àmbits.
Compromiso social
Desarrollo agrorural
Vida d'ecosistemes terrestres
La nostra finca té la qualificació de Zona d’interès natural i paisatgístic. Som al vell mig dels aiguamolls de la Corbatera. Tenim visió d'agrosistema que forma part d'ecosistema més ampli i d'alt interés. Es busca potenciar i crear miniecosistemes amb funcio de reforçar la biodiversitat. Per exemple es creen basses dintre de la finca que fan de refugi de fauna (anfibis, rèptils, aus...) i vegetació de ribera. Fomentem la recuperació de varietats, espècies i races autòctones, tant vegetals com animals.
Ciutats i comunitats sostenibles
Tota la nostra producció es ven a través de Mercats de Pagès. Aliments ecològics i frescos directament a les ciutats. Farm to fork. Volem trencar l’abisme que hi ha entre productors i consumidors. Els 2 són víctimes d’intermediaris que els allunyen.
Producció i consum responsables
Agricultura ecològica certificada. Oferim activitats orientades a redescobrir sabors, estimulant la sensibilitat de forma pràctica, amb una contextualització en el territori, la vida i el savoir faire de productors i especialistes de diferents àmbits.
Acció pel clima
Les oques són part d'un projecte model d'agricultura i ramaderia regenerativa (Carbon farming). Mantenen l'herba sota control (eviten la llaurada, disminueixen emissions de CO2), complementem la seva alimentació amb els excedents de l'hort (evitem malbaratament alimentari) i ens proveeixen d'adob (reduint dependència de compra de fertilitzants).
Objetivos de Desarrollo Sostenible
-
Ciudades y comunidades sostenibles
Lograr que las ciudades y los asentamientos humanos sean inclusivos, seguros, resilientes y sostenibles
-
Producción y consumo responsables
Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles
-
Acción por el clima
Adoptar medidas urgentes para combatir el cambio climático y sus efectos
-
Vida de ecosistemas terrestres
Gestionar sosteniblemente los bosques, luchar contra la desertificación, detener e invertir la degradación de las tierras y detener la pérdida de biodiversidad
